cerveja STOWE tem forte presença de lúpulos florais e citricos colocados no final do processo, que a torna extremamente aromática, sem trazer um amargor muito pronunciado.
A turbidez e baixa carbonatação são propositais.
O nome é nossa homenagem a cidade natal da primeira NEIPA produzida no mundo.
Queijos azuis, carnes de caça, pratos condimentados e sobremasas a base de frutas citricas.
IBU(unidade de medida de amargor): 60 Graduação Alcoólica: 6% Estilo: New England IPA Temperatura ideal: 5° á 7º C